神戸に本社をもつ洋菓子製造メーカー。「純正な素材、自然な味わい」をテーマに≪/0(スラッシュゼロ)≫の菓子づくりをしています。

会社名のユーハイムは創業者の菓子職人カール・ユーハイムの名前が由来です。